[PDF] Cocina Ayurveda Vegetariana - ALVAREZ DOMINGUEZ, ELENA gratis

31/03/2023

Índice

Leer Cocina Ayurveda Vegetariana -
ALVAREZ DOMINGUEZ, ELENA

Resumen del libro:

Los principios del Ayurveda, término con el que se conoce a la medicina tradicional india, son universales, lo que signifca que podemos adecuarlos a cualquier tipo de alimentación. Partiendo de esta premisa y de la constitución (dosha) de cada persona —definida por sus características físicas, emocionales y mentales—, Cocina ayurveda vegetariana nos enseña a comer los productos propios del lugar y el clima en los que vivimos y explica cuáles son los alimentos, especias, combinaciones y formas de preparación que mejor se adaptan a cada uno de nosotros.

En esta obra aprenderás a elaborar una gran variedad de platos vegetarianos, desde entrantes hasta postres, pasando por salsas, cremas, arroces, platos principales, bebidas y panes, todo ello utilizando los ingredientes que tienes en la despensa.

Descubre 80 recetas de la tradición india que se adaptan perfectamente a la cocina occidental y resultan muy sabrosas y fáciles de preparar.

Editorial: Gaia Ediciones
ISBN: 9788484457503
Fecha de edición: 2020
Nº edición: 1.ª
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
Nº páginas: 224

Datos del título

Cocina Ayurveda Vegetariana de
ALVAREZ DOMINGUEZ, ELENA

  • Nombre del libro: Cocina Ayurveda Vegetariana
  • Autor/a:
    ALVAREZ DOMINGUEZ, ELENA
  • Temática:
    Autoayuda
  • Cantidad de páginas:
    224
  • Otras temáticas:
    Salud, Mente Y Cuerpo
  • Editorial:
    Gaia
  • ISBN: :
    9788484457503
  • Formatos en los que se puede descargar: PDF, mobi, kindle, epub

Análisis completo del libro con opiniones personales:

Cocina Ayurveda Vegetariana - Elena Alvarez Dominguez

“Cocina Ayurveda Vegetariana” es un libro escrito por Elena Alvarez Dominguez sobre la cocina Ayurveda. Esta antigua tradición milenaria de la India se ha convertido en una de las principales tendencias culinarias en los últimos años. El libro ofrece una gran variedad de recetas vegetarianas basadas en el ayurveda, un sistema de curación holístico que se centra en la prevención de enfermedades a través de una alimentación saludable y un estilo de vida equilibrado.

Contenido

El libro está estructurado en varias secciones, cada una con un enfoque diferente. La primera parte se centra en el ayurveda en sí mismo, explicando los principios fundamentales y la filosofía detrás de la cocina ayurveda. La segunda parte ofrece recetas saludables para cada tipo de constitución ayurvédica. Estas recetas incluyen desayunos, almuerzos, cenas, postres y bebidas. La tercera parte se enfoca en los beneficios de la cocina ayurveda y cómo los alimentos y la preparación de los mismos pueden ayudar a equilibrar la salud y el bienestar. La última sección incluye recomendaciones sobre la compra de alimentos orgánicos y consejos sobre cómo cocinar de manera saludable.

Comentarios Personales

En mi opinión, este libro es una excelente guía para aquellos que están interesados en experimentar con la cocina ayurvédica. Las recetas son fáciles de seguir y los principios del ayurveda se explican de manera clara y concisa. Me gusta especialmente cómo el autor señala la importancia de la compra de alimentos orgánicos y cómo esto puede ayudar a una alimentación saludable. Además, me gustan los consejos sobre cómo cocinar de manera saludable, lo que es una excelente guía para aquellos que quieran experimentar con la cocina ayurvédica sin comprometer su salud. En general, creo que este libro es una excelente guía para aquellos que quieran aprender más acerca de la cocina ayurvédica.

Conclusion

En conclusión, “Cocina Ayurveda Vegetariana” de Elena Alvarez Dominguez es un libro excepcional para aquellos interesados en la cocina ayurvédica. Ofrece información detallada sobre los principios del ayurveda, recetas saludables para cada tipo de constitución ayurvédica, y consejos sobre cómo cocinar de manera saludable. Estoy seguro de que este libro será de gran ayuda para aquellos que quieran experimentar con la cocina ayurvédica.

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